一罐台塑餐飲干貝的醬料,一抹異國味蕾融合的調料,
一道中西食材混搭的菜餚,一同攜手品嚐美味的意料。
醬料出好菜,美食不間斷,台塑出好料,口福來創造。
干貝醬自1980年代的香港高級餐廳問世
主要材料為海鮮、蒜蓉及辣椒製成 🌶
其中特別加入瑤柱(干貝)孕育醬料獨特鮮味
此高價食材的添入,有如干邑白蘭地中,最高級別Extra Old(簡稱:XO) 🥃
因此干貝醬被冠以XO醬的美名! 😘
這次台塑餐飲美食調理的椒麻干貝醬,獨挑本次料理大樑 💪
嚐嚐中西碰撞的美味料理吧 🏃♀️🏃
🍅 紅黃小番茄剖半,也可大番茄切塊,但大番茄的甜味相較小番茄,少了許多。
香菜摘葉,如果喜歡香菜的味道,加入切碎的香菜梗更有口感;
如果不是那麼喜歡香菜,可替換成青蔥。 👌
熱鍋加油爆出番茄營養的茄紅素
不必其他辛香料或調味料
只要一匙椒麻干貝醬即可 🥄
醬料迅速與煮8分熟的義大利麵一同拌勻 💫
鍋裡的所有食材置入盤中 🍝
最後綠葉香菜點綴 ✨
這樣一道簡易的美味料理就完成啦 🎉 🎉 🎉
麵條被濃厚的椒麻干貝醬所包覆,鹹、香、辣、麻、鮮等多重感官,
衝擊正等著大快朵頤的味蕾 👅 與酸甜多汁的小番茄搭配的相得益彰 😲
香菜不僅稱職的扮演好綠葉的角色,也成功提味達到畫龍點睛的效果 😆
一罐幫您省去熬煮時間,讓您美味料理快速上桌的魔法醬料 🧙♂️
最基本的料理方法即是料理的淋醬,或者拌飯、拌麵、佐涼拌菜,無須大費周章就可以很好吃
另銷售義大利醬肉醬(使用臺灣豬),讓您吃的安心、料理順心
還有還有素食義大利麵醬,無奶無蛋的純素規格,讓茹素朋友也能放心享受美味料理呢!
零售通路有:
📌 楓康超市,楓康超市販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)
📌 誠品裡面的超市有販售台塑產品
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台塑餐飲美食調理有限公司
地址:台中市大肚區沙田路一段 251 號
電話:04-26936228
官網:http://www.tairsuh.com.tw
7.資料來源:
中西碰撞新火花🔥椒麻干貝醬義大利麵😆台塑椒麻干貝醬一瓶在手👌料理順手
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